Cuinem la Quinoa

CC Navasquinoa-broccoli-cheddar
Dimarts, 19:30-21:30
8 juliol
1 sessió
Preu: 6,45 €
Material: 6 €

Programada la segona edició del monogràfic dedicat a la Quinoa. Si encara tens curiositat per saber quines receptes es poden preparar, aquest és el teu taller!

Sabem que és la quinoa? Originària d’Amèrica del Sud, és considerada com un dels aliments més complerts de la natura. Per les seves propietats i forma de menjar es compara amb els cereals, en canvi, és una llavor rica en proteïnes i ferro. És ràpida de cuinar, fàcil de combinar i molt digestiva, a més, és un aliment que no conté gluten.

Us presentarem la versatilitat de la quinoa a la cuina i les diverses formes de cuinar-la: amb verdures, amanides, en croquetes, postres, etc. Us explicarem les seves propietats nutricionals i el perquè la FAO va declarar l’any 2013, l’any Internacional de la Quinoa. No us oblideu el davantal!

Centre Cívic Navas
c/ Navas de Tolosa, 312
telèfon 93 349 35 22
www.bcn.cat/ccnavas

Advertisements

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s