Xerrada Gratuïta i Taller de cuina – Dilluns 6 novembre

Setmana de l’alimentació saludable. Taller “Aliments de Tardor”

Amb motiu de la celebració de la setmana de l’Alimentació, a la Biblioteca Zona Nord, de Barcelona,  participarem en una xerrada-showcooking per sensibilitzar a la població sobre els aliments de tardor.

Durant la tardor, tots hem quedat, alguna vegada, captivats pels colors ocres i terrosos dels boscos. Però heu observat que es corresponen amb els colors dels aliments característics d’aquesta estació: el moniato, la carbassa, la magrana, els bolets, etc. ?

Parlarem dels beneficis de consumir els aliments de temporada des de la vessant nutricional, sostenible i econòmica. Descobrirem les propietats protectores i antioxidants que ens aporten i com ens ajuden a protegir-nos dels refredats i grips propis d’aquesta època. A més veurem receptes senzilles per a incorporar-los a la cuina per treure-li el màxim profit.

Utilitzarem aliments ecològics i de temporada.

Xerrada divulgativa i realització de dues receptes amb degustació final.

Dilluns, 6 de novembre de 2017, 18:00-20:30 h

BIBLIOTECA ZONA NORD
Carrer Vallvicera 3, Barcelona– telèfon 93 353 75 19

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s