Arxiu d'etiquetes: can baró

Cuina sense fogons

boletes_raimCC Navas
Dimarts, 17:00-19:00
8, 15 i 22  juliol
3 sessions
Preu: 19,25 €
Material: 14 €

Can Baró -El Pirineu
Divendres, 19:00-21:00
4, 11, 18 i 25 juliol
4 sessions
Preu: 28,07 €
Material: 7 €

Estiu, temperatures altes, calor, suor, i … ens hem de posar a cuinar? Oblidem-nos dels fogons i preparem plats refrescants i gustosos amb hortalisses, verdures, llegums, cereals, fruites, … tot en cru!

Prepararem menús refrescants i complerts sense fer ús dels fogons. Elaborarem receptes amb ingredients en cru o prèviament cuinats. Aprofitarem totes les propietats nutritives dels aliments amb una adaptació de la cuina crudívora. Proposarem menús complerts i saludables que ens ajudaran a passar un estiu menys calorós a la cuina. No us oblideu el davantal!

CC Navas

Ptge. Dr. Torrent, 1
telèfon 93 349 35 22
www.bcn.cat/ccnavas

EL PIRINEU – CASAL DE BARRI DE CAN BARÓ
Carrer Josep Serrano, 59-71 – Tel. 93 219 92 24
http://www.casalsdebarrihg.cat/cbpirineu/tallers

Anuncis

Cuina ràpida i fàcil

carpaccio_remolatxaCan Baró
Dimecres, 19:00-21:00
7, 14, 21 i 28 maig
4 sessions
Preu: 28,08 €
Material: 5 €

Arribem cansats de la feina, tenim molta gana i no tenim massa  temps. Possiblement també hem de preparar el dinar de l’endemà. Volem solucions ràpides, senzilles, econòmiques i equilibrades.

Aprendrem com organitzar la setmana, avançant la part més entretinguda: brous, cereals, llegums, cremes… Elaborarem menús fàcils amb aliments crus, coccions ràpides, etc. Identificarem pautes per fer menús equilibrats. Cuinarem amb aliments de temporada, receptes senzilles amb la tranquil·litat de menjar de forma saludable.

EL PIRINEU – CASAL DE BARRI DE CAN BARÓ
Carrer Josep Serrano, 59-71 – Tel. 93 219 92 24
http://www.casalsdebarrihg.cat/cbpirineu/tallers

Cuina ràpida i fàcil

Can Barócono_nori
Dimecres, 19:00-21:00
19 i 26 març
2 sessions
Preu: 11,72 €
Material: inclòs

Arribem cansats de la feina, tenim molta gana i no tenim massa  temps. Possiblement també hem de preparar el dinar de l’endemà. Volem solucions ràpides, senzilles, econòmiques i equilibrades.

Aprendrem com organitzar la setmana, avançant la part més entretinguda: brous, cereals, llegums, cremes…. Elaborarem menús fàcils amb aliments crus, coccions ràpides, etc. Identificarem pautes per fer menús equilibrats. Cuinarem amb aliments de temporada, receptes senzilles amb la tranquil·litat de menjar de forma saludable.

EL PIRINEU – CASAL DE BARRI DE CAN BARÓ
Carrer Josep Serrano, 59-71 – Tel. 93 219 92 24
http://www.casalsdebarrihg.cat/cbpirineu/tallers

Cuina vegetariana

Can BaróExposición
Dimecres, 19:00-21:00
12 i 19 febrer
2 sessions
Preu: 11,72 €
Material: inclòs

En  general, l’alimentació diària ha d’incloure fruites, verdures, cereals i hortalisses en un 70%, aproximadament. Però sovint no tenim prou coneixements de tècniques culinaries o de la gran varietat de fruites i verdures de cada temporada.

En aquest taller us ensenyarem com seguir una dieta sana i equilibrada a través de receptes vegetarianes. Veurem la importància de menjar verdures, hortalisses i fruites de temporada i què ens aporten (vitamines, minerals, antioxidants…) Incidirem en quines diferències hi ha entre les proteïnes animals (carn, peix, ous) i les proteïnes vegetals (llegums, fruits secs, llavors, cereals, lactis).

EL PIRINEU – CASAL DE BARRI DE CAN BARÓ
Carrer Josep Serrano, 59-71 – Tel. 93 219 92 24
http://www.casalsdebarrihg.cat/cbpirineu/tallers

Cuina saludable

Can BaróExposición
Dimecres, 19:00-21:00
29 gener i 5 febrer
2 sessions
Preu: 11,72 €
Material: inclòs

Volem cuidar la nostra alimentació? No sabem per on començar? Repassarem les pautes bàsiques d’una alimentació saludable. Elaborarem menús complets amb ingredients poc coneguts per ampliar el nostre receptari (mill, quinoa, polenta, algues…). Parlarem de la importància de l’alimentació en la salut.

Cuinarem plats saludables amb ingredients de temporada. Prepararem i tastarem menús complets, saludables, fàcils i gustosos per al dia a dia. Introduirem ingredients poc coneguts com la quinoa, el mill, la polenta, les algues… Parlarem de les propietats dels aliments i de la seva importància en la salut.

EL PIRINEU – CASAL DE BARRI DE CAN BARÓ
C/ Josep Serrano, 59-71
Tel. 93 219 92 24
http://www.casalsdebarrihg.cat/cbpirineu/tallers

Cuina antiestrès

Can Baróquinoa_brocoli
Dimecres, 19:00-21:00
4 – 11 desembre
2 sessions
Preu: 18,80 €
Material: inclòs

L’estrès és un problema que més o menys afecta a tothom. Amb el temps, ens pot passar factura (esgotament, mal humor, etc). Una alimentació saludable i regular pot contribuir a que l’organisme venci, si més no, alguns dels seus efectes negatius.

Identificarem els nutrients que hem de reforçar i per tant quins aliments són més recomanables i quins aliments hem d’evitar. Farem receptes senzilles de primers, segons i postres i proposarem exemples de menús

EL PIRINEU – CASAL DE BARRI DE CAN BARÓ
Carrer Josep Serrano, 59-71 – Tel. 93 219 92 24
http://www.casalsdebarrihg.cat/cbpirineu/tallers

Cuina ràpida i fàcil

Can Barócono_nori
Dimecres, 19:00-21:00
23 – 30 octubre
2 sessions
Preu: 18,80 €
Material: inclòs

Arribem cansats de la feina, tenim molta gana i no tenim massa  temps. Possiblement també hem de preparar el dinar de l’endemà. Volem solucions ràpides, senzilles, econòmiques i equilibrades.

Aprendrem com organitzar la setmana, avançant la part més entretinguda: brous, cereals, llegums, cremes…. Elaborarem menús fàcils amb aliments crus, coccions ràpides, etc. Identificarem pautes per fer menús equilibrats. Cuinarem amb aliments de temporada, receptes senzilles amb la tranquil·litat de menjar de forma saludable.

EL PIRINEU – CASAL DE BARRI DE CAN BARÓ
Carrer Josep Serrano, 59-71 – Tel. 93 219 92 24
http://www.casalsdebarrihg.cat/cbpirineu/tallers