Arxiu d'etiquetes: carbassa

Xerrada Gratuïta – Dimarts 25 d’octubre

Vine a Saber Més de…ESPECIAL LA CARBASSA 

Algunes són més dolces, d’altres més insípides, i els seus colors van del blanc al taronja intens.

La carbassa es mereix un lloc destacat a la cuina de tardor per la multitud de plats que s’hi poden elaborar, per l’alt valor nutritiu, per la seva versatilitat alhora de ser cuinada i sobre tot per tenir un preu tan econòmic!

Vine a descobrir-ne aquestes i altres característiques del producte i varietats de com cuinar-lo.

Apreneu a les 18.30 h com cuinar el producte amb el show cooking del Xef David Sanmartin i, a partir de les 19 h, no us perdeu la xerrada divulgativa sobre les propietats del producte. Es realitzarà una degustació dels productes cuinats! No us ho podeu perdre!

Inici show cooking a les 18,30h a l’auditori del centre cívic.

Activitat grauïta

Dimarts, 25 d’octubre de 2016, 18:30-20:30h
CENTRE CÍVIC VIL·LA FLORIDA
Carrer Muntaner, 544 – telèfon 93 254 62 65

Anuncis

Receptes amb Carbassa

Carbassa brassa

CC Navas
Dimarts, 19:00-21:30 h
27 octubre 
1 sessió
Preu: 10,90 €
Material: 6 €

La carbassa és un aliment molt característic de la temporada de tardor i hivern. Sabíeu que es pot menjar de mil maneres: cremes, sopes, purés, amanides, saltats, gratinada, en arrossos, llegums, pastes i fins i tot en postres? A més de ser molt nutritiva i rica en vitamines i minerals, ens pot ajudar a regular els nivells de sucre a la sang i ens protegeix la vista i el cor. I a més de tot això, és molt econòmica!

Voleu treure-li el màxim profit? Animeu-vos!

CENTRE CÍVIC NAVAS
Carrer Navas de Tolosa, 312 – telèfon 93 349 35 22

Sabors i colors de la tardor

Centre de Barri Poblenoutardor
Dimarts, 17:30-19:00 h
8 oct – 3 des
Quinzenal – 5 sessions
Preu: 35 €
Material: consultar amb el centre

Ocres i terrosos. Els colors característics dels boscos a la tardor coincideixen amb els colors dels aliments típics d’aquesta estació. Aprendrem com aquests aliments ens poden ajudar a protegir-nos dels refredats, grips i catarros propis d’aquesta època de l’any. Descobrirem els sabors més dolços de les verdures.

Què ens aporta la magrana, el codony,  la carbassa, el moniato, el raïm, la castanya o els bolets? Per què menjar verdures, hortalisses i fruites de temporada. Menús complets, amb les propietats dels aliments, i equilibrats. Cuinarem i tastarem plats saludables, fàcils i gustosos per al dia a dia.

Centre de Barri de Poblenou
Rambla Poblenou, 49
telèfon 93 309 19 60
www.facebook.com/CASALDEBARRIDELPOBLENOU