Arxiu d'etiquetes: cc ateneu l’harmonia

Cuina en família


CC Navas
Dijous, 19 i 26 d’octubre, 17:30-18:30 h
Dijous, 16 i 23 de novembre, 17:30-18:30 h
Dijous, 14 i 21 de desembre, 17:30-18:30 h
Preus: 8,75 € (2 sessions) material 5 €
Inscripcions: a partir del 5 de setembre

Ateneu l’Harmonia
Dissabte, 11 de novembre, 11:00-12:00 h
Preus: 5 €  material 3 €
Inscripcions: a partir del 25 de setembre

Cuina en Familia (4 -8 anys).Deixarem que els petits reconeguin i experimentin textures, colors, olors i sabors mitjançant plats fàcils i divertits per cuinar junts. L’infant ha d’anar acompanyat per un adult. Es recomana dur davantal i carmanyola.

Els aliments seràn ecològics i de temporada.

CENTRE CÍVIC NAVAS
Carrer Navas de Tolosa, 312 – Barcelona -telèfon 93 349 35 22

ATENEU L’HARMONIA
Carrer de Sant Adrià, 20 – Barcelona- telèfon 93 256 60 85

Anuncis

Sabors de Tardor: Carbassa

Ateneu l’Harmonia
Divendres, 27 d’octubre, de 18:00-21:00 h
Preu: 10,50 €
Material: 6 €

La carbassa és un hortalissa típica de la tardor i l’hivern.

Es pot menjar de mil maneres: cremes, sopes, purés, amanides, saltats, gratinats, en arrossos, llegums, pastes i fins i tot en postres.

A més de ser molt nutritiva i rica en vitamines i minerals, ens pot ajudar a regular els nivells de sucre a la sang i ens protegeix la vista i el cor. I a més de tot això, és molt econòmica!

Utilitzarem aliments ecològics i de temporada

Cal portar davantal i carmanyola per si sobra menjar al final del taller.

ATENEU L’HARMONIA
Carrer de Sant Adrià, 20 – telèfon 93 256 60 85

Les teves Primeres Receptes (de 8 a 12 anys)

Ateneu L’Harmonia
Dissabte, 18 de novembre, de 11:00-13:00 h
Preu: 4 € Material: 4 €
Inscripcions: a partir del 25 de setembre

Cuina per a nois/noies principiants, amb receptes fàcils de fer i també de menjar. Taller pensat per a aprendre a manipular els aliments (netejar, tallar, picar, amassar, etc.) així com tècniques bàsiques de coccions i presentacions i sense oblidar criteris d’alimentació saludable.

Volem donar eines per a què comencin a independitzar-se, que s’animin a tastar, olorar i tocar. En definitiva despertar l’interès i consciència del menjar. Ens agradarà escoltar a aquells que volen compartir els seus secrets gastronòmics. 

Elaborarem un pastís amb mascarpone i fruites i unes croquetes de verdures. Farem unes croquetes de verdures amb una base de cigró i les acompanyarem amb una broqueta de verdures. Utilitzarem aliments ecològics i de temporada.

ATENEU L’HARMONIA
Carrer de Sant Adrià, 20 – telèfon 93 256 60 85

Cuina conscient, de temporada i saludable

Ateneu L’Harmonia
Dimecres, 18:00-19:30 h
11 octubre – 13 desembre (8 sessions)
Preu: 42 € (preus reduïts) Material: 15 €
Inscripcions:  partir del 25 de setembre (presencial)

Aprendrem a preparar plats saludables de tardor. Cuinarem cereals com el gra fajol, el mill, l’arròs integral o la civada, i introduirem la verdura i la fruita en formats diferents als tradicionals amb resultats molt suggerents.

Veurem com, seleccionant els aliments de proximitat i de temporada, podem contribuir a la disminució de l’impacte ambiental i al mateix temps seguir una dieta sana i equilibrada. Es tracta de fer un consum responsable amb el carro de la compra, un acte que realitzem a diari i que té moltes repercussions sobre la sostenibilitat i l’alimentació saludable.

En aquest curs utilitzarem aliments ecològics i de temporada i degustarem tots els plats preparats.

ATENEU L’HARMONIA
Carrer de Sant Adrià, 20 – telèfon 93 256 60 85

Les teves Primeres Receptes (de 8 a 12 anys)

Ateneu L’Harmonia
Dissabte, 11:00-13:00 h
27 de maig
Preu: 4 € Material: 4 €
Inscripcions:
a partir del 27 de març

Cuina per a nois/noies principiants, amb receptes fàcils de fer i també de menjar. Taller pensat per a aprendre a manipular els aliments (netejar, tallar, picar, amassar, etc.) així com tècniques bàsiques de coccions i presentacions i sense oblidar criteris d’alimentació saludable.

Volem donar eines per a què comencin a independitzar-se, que s’animin a tastar, olorar i tocar. En definitiva despertar l’interès i consciència del menjar. Ens agradarà escoltar a aquells que volen compartir els seus secrets gastronòmics. 

Elaborarem una recepta dolça i una de salada. Els aliments seràn ecològics i de temporada

ATENEU L’HARMONIA
Carrer de Sant Adrià, 20 – telèfon 93 256 60 85

Batuts Verds

Can Batllori                                                                                                                                          Dijous, 1800-21:00h                                           11 maig
Preu: 28 €

CC Ateneu l’Harmonia                      Divendres, 1800-21:00h
9 juny
Preu: 10,50 € Material: 6 €              Inscripcions: a partir del 27 de març

Per què estan tan de moda els batuts vegetals? Per què s’associen amb dietes detoxificants? Els batuts vegetals es fan amb fruites i verdures crues que ens aporten grans quantitats de minerals i vitamines. A més, ens hidraten, són refrescants, antioxidants i anticancerígens!

La forma de preparar-los és fàcil però potser el més difícil és combinar els ingredients i que ens resultin deliciosos. En aquest monogràfic us donarem idees!

ATENEU DE CULTURA POPULAR CAN BATLLORI
Carrer Ernest LLuch, 12 Bis – Viladecans – 93 637 61 68 · 687 83 88 60

ATENEU L’HARMONIA
Carrer Sant Adrià 20 – Barcelona – telf. 93 256 60 85

Cuina en Família

CC NavasTaller_nens
Dijous, 17:30-18:30 h
27 d’abril i 4 de maig
11 i 18 de maig  
1 i 8 de juny                                                           
2 sessions
Preu: 8,75 € Material: 4 (de 4 a 7 anys) Inscripcions: a partir del 13 de març

Ateneu l’Harmonia
Dissabte, 11:00-12:00 h
29 d’abril
Preu: 5,00 € Material: 3 € (de 5 a 8 anys) Inscripcions: a partir del 27 de març

Amb l’activitat de cuinar junts volem potenciar la vinculació i la implicació de la família en un procés tant quotidià com és cuinar i menjar. Ens posarem els davantals i deixarem que els petits reconeguin i experimentin textures, colors, olors i sabors.

Farem plats fàcils i divertits per cuinar junts, sense por del foc i ganivets. Elaborarem croquetes de cereals i llegums, crestes vegetals, galetes, tartaletes, bombonets, cookies, etc. Els aliments serà ecològics i de temporada.

L’infant haurà d’anar acompanyat d’un adult.

CENTRE CÍVIC NAVAS
c/ Navas de Tolosa, 312 – telèfon 93 349 35 22

ATENEU L’HARMONIA
Carrer de Sant Adrià, 20 – telèfon 93 256 60 85