Arxiu d'etiquetes: cc ateneu l’harmonia

Les teves Primeres Receptes (de 8 a 12 anys)

Ateneu L’Harmonia
Dissabte, 11:00-13:00 h
27 de maig
Preu: 4 € Material: 4 €
Inscripcions:
a partir del 27 de març

Cuina per a nois/noies principiants, amb receptes fàcils de fer i també de menjar. Taller pensat per a aprendre a manipular els aliments (netejar, tallar, picar, amassar, etc.) així com tècniques bàsiques de coccions i presentacions i sense oblidar criteris d’alimentació saludable.

Volem donar eines per a què comencin a independitzar-se, que s’animin a tastar, olorar i tocar. En definitiva despertar l’interès i consciència del menjar. Ens agradarà escoltar a aquells que volen compartir els seus secrets gastronòmics. 

Elaborarem una recepta dolça i una de salada. Els aliments seràn ecològics i de temporada

ATENEU L’HARMONIA
Carrer de Sant Adrià, 20 – telèfon 93 256 60 85

Cuina en Família

CC NavasTaller_nens
Dijous, 17:30-18:30 h
27 d’abril i 4 de maig
11 i 18 de maig  
1 i 8 de juny                                                           
2 sessions
Preu: 8,75 € Material: 4 (de 4 a 7 anys) Inscripcions: a partir del 13 de març

Ateneu l’Harmonia
Dissabte, 11:00-12:00 h
29 d’abril
Preu: 5,00 € Material: 3 € (de 5 a 8 anys) Inscripcions: a partir del 27 de març

Amb l’activitat de cuinar junts volem potenciar la vinculació i la implicació de la família en un procés tant quotidià com és cuinar i menjar. Ens posarem els davantals i deixarem que els petits reconeguin i experimentin textures, colors, olors i sabors.

Farem plats fàcils i divertits per cuinar junts, sense por del foc i ganivets. Elaborarem croquetes de cereals i llegums, crestes vegetals, galetes, tartaletes, bombonets, cookies, etc. Els aliments serà ecològics i de temporada.

L’infant haurà d’anar acompanyat d’un adult.

CENTRE CÍVIC NAVAS
c/ Navas de Tolosa, 312 – telèfon 93 349 35 22

ATENEU L’HARMONIA
Carrer de Sant Adrià, 20 – telèfon 93 256 60 85

Batuts Verds

Can Batllori                                                                                                                                          Dijous, 1800-21:00h                                           11 maig
Preu: 28 €

CC Ateneu l’Harmonia                      Divendres, 1800-21:00h
9 juny
Preu: 10,50 € Material: 6 €              Inscripcions: a partir del 27 de març

Per què estan tan de moda els batuts vegetals? Per què s’associen amb dietes detoxificants? Els batuts vegetals es fan amb fruites i verdures crues que ens aporten grans quantitats de minerals i vitamines. A més, ens hidraten, són refrescants, antioxidants i anticancerígens!

La forma de preparar-los és fàcil però potser el més difícil és combinar els ingredients i que ens resultin deliciosos. En aquest monogràfic us donarem idees!

ATENEU DE CULTURA POPULAR CAN BATLLORI
Carrer Ernest LLuch, 12 Bis – Viladecans – 93 637 61 68 · 687 83 88 60

ATENEU L’HARMONIA
Carrer Sant Adrià 20 – Barcelona – telf. 93 256 60 85

Receptes amb algues

alguesCan Batllori
Dijous, 18:15-20:15
25 maig
Preu:  28 €

Ateneu l’Harmonia
Divendres, 18:00-21:00
2 juny
Preu: 10,50 € Material: 6 €            Inscripcions: a partir del 27 de març

Tens ganes de conèixer quines algues són comestibles? Vols saber com utilitzar-les a la cuina? Atreveix-te! Parlarem de la diversitat de les algues més properes, de les preparacions habituals i d’alguns dels plats més coneguts.

Cuinarem diferents plats  amb les algues de la costa gallega: wakame, dulse, agar-agar, kombu, nori, espagueti de mar… Veurem la seva utilització en entrants, plats principals i postres. Si tens curiositat, vine!

ATENEU L’HARMONIA
Carrer de Sant Adrià, 20 – telèfon 93 256 60 85

Cuina conscient, de temporada i saludable

Amanida de cuscús

Ateneu L’Harmonia
Dimecres, 18:00-19:30 h
26 abril – 14 juny
8 sessions setmanals
Preu: 42 € (preus reduïts) Material: 18 €
Inscripcions:  partir del 27 de març (presencial)

CB Torreblanca
Dilluns, 18:00-20:30 h
8 maig – 29 maig
4 sessions setmanals
Preu: 65 € Material: 24 €
Inscripcions: a partir del 22 de març

Vols cuidar la teva alimentació i no saps per on començar? En aquest taller aprendrem a preparar plats saludables de primavera amb aliments de temporada i proximitat. Cuinarem cereals com el gra fajol, el mill, l’arròs integral o la civada, i veurem com introduir fàcilment la verdura i la fruita a cada àpat.

ATENEU L’HARMONIA
Carrer de Sant Adrià, 20 – telèfon 93 256 60 85

CASAL TORREBLANCA
Av del Pla del Vinyet, 81 – 85- 08172 Sant Cugat del Vallès – telèfon 93 544 19 65

FEM DOLÇOS- Racó del Joc- Cuina en família

CC Sant Jordi – Ribera Baixa 
Dissabte, 4 de febrer                                  17:·30-18:30 h. (grup de 2-3 anys)
18:30- 19:30 h (grup de 4-6 anys
Preu: Gratuït                                      Inscripcions: els dimecres a partir de les 9 h

Cuinem en família fent els nostres propis dolços saludables!

Aquesta activitat té com a objectiu aprofitar la curiositat dels infants per experimentar amb els aliments, i amb això potenciar la vinculació de la família en un procés tan quotidià com és cuinar i menjar.

Farem plats fàcils i divertits i donarem idees per reduir el consum de sucres refinats i greixos saturats. Porteu davantal i carmanyola. Cada infant ha de venir acompanyat d’un adult. Els aliments seràn ecològics.

CENTRE CÍVIC SANT JORDI – RIBERA BAIXA
C/ Dolores Ibàrruri, 45- El Prat de Llobregat -telèfon 93 374 15 80

Les teves Primeres Receptes (de 8 a 12 anys)

Ateneu L’Harmonia
Dissabte, 11:00-13:00 h
18 febrer
Preu: 4 € Material: 4 €

Cuina per a nois/noies principiants, amb receptes fàcils de fer i també de menjar. Taller pensat per a aprendre a manipular els aliments (netejar, tallar, picar, amassar, etc.) així com tècniques bàsiques de coccions i presentacions i sense oblidar criteris d’alimentació saludable.

Volem donar eines per a què comencin a independitzar-se, que s’animin a tastar, olorar i tocar. En definitiva despertar l’interès i consciència del menjar. Ens agradarà escoltar a aquells que volen compartir els seus secrets gastronòmics. 

Elaborarem des de masses dolces i salades, pastissos i bombons fins a un taboulé, carpaccio de verdures, tortites, etc.

ATENEU L’HARMONIA
Carrer de Sant Adrià, 20 – telèfon 93 256 60 85