Arxiu d'etiquetes: cuina depurativa

Batuts Vegetals d’Estiu

CC Pati LLimona
Dilluns, 27 juny -18:00-21:00h
Dimecres, 6 juliol – 11:00-14:00h
Preu: 12,31 € Material: 6 € (cost 1 sessió)

CC Vila Olímpica – Can Gili Nou
Dilluns, 27 juny -17:15-18:45 h
Diluns, 18 juliol – 17:15-18:45 h
Preu: 8,00 € Material: ·3,5  €

CC Navas
Dimecres, 29 juny – 17:00-19:30h
Dijous, 21 juliol -10:30-13:00 h
Preu: 10,90 € Material: 5 €

Ateneu l’Harmonia
Dimarts, 5 de juliol – 18:00-20:0h
Preu: 7,00 € Material: 4 €

CC. La Cadena
Dimarts, 19 de juliol – 17:30-20:30h
Preu: 10,5 € Material: 4 €

Els batuts verds són una combinació de fruites i verdures triturades, on s’aprofita tota la polpa. Per què estan tan de moda els batuts verds? Per què s’associen amb dietes detoxificants? Els batuts vegetals ens hidraten, són refrescants, antioxidants i ens aporten grans quantitats de minerals i vitamines

La forma de preparar-los és fàcil: rentar i triturar !.

CENTRE CÍVIC PATI LLIMONA
Carrer Regomir, 3 – Barcelona – telèfon 93 256 61 00

CASAL DE BARRI VILA OLÍMPICA – CAN GILI NOU
Carrer Taulat, 3 – telèfon 93 221 95 22

CENTRE CÍVIC NAVAS
c/ Navas de Tolosa, 312 – telèfon 93 349 35 22

ATENEU L’HARMONIA
Carrer Sant Adrià 20 – Barcelona – telèfon. 93 256 60 85

CENTRE CÍVIC LA CADENA
C Mare de Déu de Port, 397- Barcelona – telèfon 93 331 34 98

Anuncis

Receptes Detoxicants i Antioxidants

Cuchara Club
Dimecres, 19:00-21:00h
14 i 21 d’octubre
2 sessions
Preu: 30,00 €/sessió

És aconsellable fer depuracions un parell de vegades a l’any ? Quants tipus de dietes “detox” existeixen? Podem fer una dieta depurativa i seguir amb el nostre ritme diari?

L’inici del curs i de la tardor pot ser un bon moment per fer neteja després d’uns mesos d’estiu de gaudir d’unes bones tapes, cerveses, fregits, gelats, etc.

Seguir una dieta depurativa ens ajudarà a fer una pausa i a posar una mica d’ordre tant a nivell físic com anímic: eliminació de toxines, revitalització de funcions vitals, pèrdua de pes i eliminació de líquids retinguts, reducció de la inflamació abdominal, millora de l’aspecte de la nostra pell, etc. A més, una neteja interior ens farà sentir amb més energia, més lleugers i més desperts!

Objectius del taller:

  • saber quins beneficis i quins riscos comporta una neteja a base d’una dieta “Detox”.
  • detectar quin tipus de depuració és la que més ens agrada i millor ens funciona. En general, es tolera millor una “Dieta Detox” si inclou aliments sòlids, que puguem mastegar, que si només ens alimentem de sucs.
  • elaborar receptes ràpides, fàcils i atractives tenint en compte les diferents tendències de dietes “Detox”.
  • explicar les propietats nutricionals dels aliments que utilitzem i els efectes beneficiosos que tenen aquestes receptes per a la nostra salut i intentar resoldre al màxim els vostres dubtes.

Durant la primera sessió elaborarem una combinació de plats depuratius més refrescants: un batut verd amb verdura i fruita, una amanida de verdures amargues i un saltat ràpid de verdures amb cúrcuma.

A la segona sessió prepararem plats, igualment depuratius, però que ens aportaran més escalfor interna: un brou depuratiu calent, una amanida amarga i un saltat de verdures amb gingebre.

Es tracta de descobrir quines són les tendències que més s’ajusten al nostre ritme i preferències, perquè seran les que més ens ajudaran a aconseguir els objectius marcats.

Us avancem que totes les receptes seran depuratives, antioxidants i anticancerígenes.

Complementem els tallers amb una explicació teòrica del perquè dels ingredients. Facilitarem les receptes impreses en paper.

Tots els ingredients utilitzats, són ecològics, de proximitat o de comerç just. Al final del taller
degustarem els plats cuinats.

Si teniu intolerància o al·lèrgia a algun aliment, i ens aviseu, ho tindrem en compte.

Reservas a través de:                                                                                                                               Cuchara Club                                                                mesquemenjar                            

Samantha – 627 432 595                                              Maria – 679 895 392 / Mercè – 645 553 416 sam@torreshellman.com                                            info@mesquemenjar.com                                  c. Avenir 29, local – 08021 Barcelona                                                                    www.cucharaclub.com

Batuts Vegetals d’Estiu

DSC_0163

Batuts Estiu

Per què estan tan de moda els batuts vegetals?

Per què s’associen amb dietes detoxificants?

Els batuts vegetals es fan amb fruites i verdures crues que ens aporten grans quantitats de minerals i vitamines. A més, ens hidraten, són refrescants, antioxidants i anticancerígens!

La forma de preparar-los és fàcil, però potser el més difícil és combinar els ingredients i que ens resultin deliciosos.

 

C.C. Bon Pastor                                  C.C. Navas                                      C.C. Vallvidrera                     Dijous, 19:00-21:00 h                         Dimarts, 19:30 -21:30 h                 Dilluns, 18:00-20:00 h           9 juliol                                                  21 juliol                                           29 juny                                    1 sessió                                                1 sessió                                             1 sessió                                     Preu: 6,44 €                                         Preu: 8,75 €                                      Preu: Gratuït                           Material: 3 €                                        Material: 6 €                                     Material: 5 €

Pl  Robert Gerhard 3-4                      Ptge Dr. Torent, 1                            C Reis Catòlics, 16-34             08030  Barcelona                               08027 Barcelona                              08017 Vallvidrera
telèfon 93 314 79 47                          telèfon 93 349 35 22                       telèfon 93 406 90 53
enllaç                                                    enllaç                                                  enllaç

Receptes depuratives de primavera

depurativesCC Navas
Dimarts, 18:00-20:00
13 maig
1 sessió
Preu: 6,45 €
Material: 13 €

Comença el bon temps. Les fruites i verdures de la primavera són plenes de color i molt més variades que les de l’hivern. Que ens aporten? És casual que ens trobem aliments amargs que són els que ajuden a desintoxicar?

Farem alguns suggeriments de com aprofitar millor les propietats  nutritives i curatives dels aliments d’aquesta època. Presentarem elaboracions senzilles, gustoses i saludables.

CC Navas
Ptge. Dr. Torrent, 1
telèfon 93 349 35 22
www.bcn.cat/ccnavas