Arxiu d'etiquetes: Xerrada

Xerrada Gratuïta – Dimarts 23 de maig

Vine a Saber Més de…EL FONOLL

Autor: Manuel

Sabeu que el fonoll és ric en alanina, que incrementa les defenses del nostre sistema immunitari? Que ajuda a millorar les digestions, evitant els gasos, millora les sensacions de nàusees i marejos i és ric en àcid fòlic o vitamina B9?

Vine i descobreix aquestes i d’altres propietats i maneres de consumir-lo.

Apreneu a les 18.30 h com cuinar el producte amb el show cooking del Xef David Sanmartin i, a partir de les 19 h, no us perdeu la xerrada divulgativa sobre les propietats del producte. Es realitzarà una degustació dels productes cuinats!

Dimarts, 23 de maig de 2017
CENTRE CÍVIC VIL·LA FLORIDA
Carrer Muntaner, 544 – telèfon 93 254 62 65

Xerrada Gratuïta – Dilluns 27 de març

Vine a Saber Més de…SUPERALIMENTS a la cuina 

(Campanya prevenció Càncer Còlon 2017) 

AECC – Catalunya contra el Càncer

Conferència, showcooking i degustació organitzada per La Unitat de Districte de Sarrià – Sant Gervasi de l’AECC – Associació Espanyola contra el càncer.

Ponents:
Superaliments i suplements alimentaris: propietats, mites i veritats. A les 18:00 h xerrada a càrrec de la doctora Helena Rutllant, metge especialista en nutrició.

Vine a saber més: taller «show cooking», xerrada i degustació. Apreneu a les 19.00 h com cuinar el producte amb el «show cooking» del Xef David Sanmartin i, a partir de les 19.30 h, no us perdeu la xerrada divulgativa, de la mà de la dietista Maria Alcolado, sobre les propietats dels productes emprats. Es realitzarà una degustació dels productes cuinats! No us ho podeu perdre!

Dilluns, 27 de març de 2017 – Entrada lliure

CENTRE CÍVIC VIL·LA FLORIDA
Carrer Muntaner, 544 – telèfon 93 254 62 65

Xerrada Gratuïta – Dimarts 25 d’abril

Vine a Saber Més de…LES CIRERES

Autor: Daniel Jolivet

Les cireres són una de les fruites típiques de la primavera, les primeres surten a l’abril i les darreres s’allarguen fins a finals de juliol. La cirera és rica en vitamina A i C, conté calci i potassi, així com diversos antioxidants.

Vine i descobreix aquestes i d’altres propietats i maneres sorprenents de consumir-les.

Apreneu a les 18.30 h com cuinar el producte amb el show cooking del Xef David Sanmartin i, a partir de les 19 h, no us perdeu la xerrada divulgativa sobre les propietats del producte. Es realitzarà una degustació dels productes cuinats!

Dimarts, 25 d’abril  de 2017
CENTRE CÍVIC VIL·LA FLORIDA
Carrer Muntaner, 544 – telèfon 93 254 62 65

Més que cuina: Nutrició i Gastronomia

CC Sant Jordi – Ribera Baixa 
Dilluns, 27 de març                                       19:00-21:00 h
Preu: Gratuït                                      Inscripcions:  a partir de l’1 de març

Xerrada informativa sobre noves formes d’alimentació saludable i sostenible amb el medi ambient.

En acabar la xerrada, s’oferirà un tast als assistents amb elaboracions i ingredients relacionats amb la xerrada. Els productes seràn ecològics i de temporada

Aforament limitat a 30 persones. Inscripcions online o presencials.

CENTRE CÍVIC SANT JORDI – RIBERA BAIXA
C/ Dolores Ibàrruri, 45- El Prat de Llobregat -telèfon 93 374 15 80

Xerrada Gratuïta – Dissabte, 11 de març

Homenatge als Llegums : mites i creences – Fira BadaTERRA

La Fira BadaTERRA  ens ha convidat a participar d’aquesta xerrada per sensibilitzar a la població sobre els avantatges nutricionals dels llegums.

Per part nostra, volem seguir contribuint a fer difusió d’aquest aliment i  tractarem de clarificar algunes idees errònies que es tenen.

L’Assemblea General de les Nacions Unides (FAO) va proclamar l’any 2016 “Any Internacional dels Llegums” , per ajudar a difondre que els llegums són rics en nutrients, ens aporten importants beneficis per a la salut, són econòmics i promouen la biodiversitat.

Els llegums són indispensables en una alimentació sana i equilibrada. Les recomanacions dels experts són de menjar-ne de 2 a 3 cops per setmana. Però, quants plats tens al cap amb llegums ? Et sorprendràs de la quantitat d’elaboracions que es poden fer amb llegums!

Activitat gratuïta dins de la 7a edició de la Fira BadaTERRA, Fira de la Bona Alimentació i Salut, que es celebrarà els dies 10, 11 i 12 de març a Badalona.

Dissabte, 11 de març de 2017, 13:30-14:30h
Fira BadaTERRA  
Plaça Pompeu Fabra – Badalona

Xerrada Gratuïta – Dimarts 14 de març

Vine a Saber-ne Més de…ESPECIAL ELS CALÇOTS

Autor: Fernando Jiménez

El calçot és una verdura amb una gran acció depurativa i la presència de flavonoides els que els confereix propietats antioxidants.

Voleu saber més coses sobre els calçots i gaudir d’uns plats innovadors?

Apreneu a les 18.30 h com cuinar el producte amb el show cooking del Xef David Sanmartin i, a partir de les 19 h, no us perdeu la xerrada divulgativa sobre les propietats del producte.

Es realitzarà una degustació dels productes cuinats! No us ho podeu perdre!

Dimarts, 14 de març de 2017, 18:30-20:30h
CENTRE CÍVIC VIL·LA FLORIDA
Carrer Muntaner, 544 – telèfon 93 254 62 65

Xerrada Gratuïta – Dimarts 7 de febrer

Vine a Saber-ne Més de…ESPECIAL LA REMOLATXA 

Autor: Tim Shackton

La remolatxa és molt rica en sucres, però el seu valor calòric és moderat ja que l’assimilació és més lenta gràcies a la fibra, les vitamines i els minerals que aporta.

Voleu saber més coses sobre la remolatxa i gaudir d’uns plats exquisits?

Apreneu a les 18.30 h com cuinar el producte amb el show cooking del Xef David Sanmartin i, a partir de les 19 h, no us perdeu la xerrada divulgativa sobre les propietats del producte.

Es realitzarà una degustació dels productes cuinats! No us ho podeu perdre!

Dimarts, 7 de febrer de 2017, 18:30-20:00h
CENTRE CÍVIC VIL·LA FLORIDA
Carrer Muntaner, 544 – telèfon 93 254 62 65